Verrassingsmenu – 3, 4 of 5 gangen
Wij werken met een verrassingsmenu dat meebeweegt met het seizoen en de producten die op dat moment op hun best zijn.
De keuken bepaalt de opbouw; jij hoeft alleen maar te kiezen hoeveel gangen je wilt.
Opties binnen het menu:
3, 4 of 5 gangen
Kaas in plaats van dessert
Extra tussengerecht op verzoek
Menu zonder dessert mogelijk
Allergieën en dieetwensen vooraf doorgeven
Onze werkwijze geeft de keuken maximale vrijheid om scherp te koken, terwijl je als gast verzekerd bent van kwaliteit en consistentie.
Privé-events & zakelijke reserveringen
Onze locatie is exclusief af te huren voor groepen tot 50 personen.
Ideaal voor verjaardagen, zakelijke bijeenkomsten, jubileums of private dining.
Daarnaast verzorgen we op aanvraag high tea en high wine arrangementen.
Vooraf bespreken we graag jullie wensen, menu-opbouw en eventuele dieetvoorkeuren.
Lunchen bij Eet Proef & Geniet
Onze lunchkaart bestaat uit zorgvuldig gekozen gerechten met een herkenbare signatuur: licht, smaakvol en volledig huisgemaakt.
Verfijnde vis-, vlees- en vegetarische opties worden aangevuld met specials die per periode wisselen.
Perfect voor een zakelijke afspraak, een ontspannen middag of een culinaire lunch in Wormer. Ook tijdens de lunch is ons chefsmenu te bestellen.
Groepen zijn op reservering welkom, waarbij we graag meedenken in opbouw en wensen.
Elke 2 weken nieuwe verrassende smaken!
De visie van Rick
Onze keuken introduceert om de twee weken nieuwe gerechten, ontwikkeld op basis van seizoensproducten en actuele inspiratie. Dit houdt onze kaart levendig, creatief en voortdurend in beweging. Zo proef je bij elk bezoek iets nieuws, zonder dat de herkenbare signatuur van onze keuken verloren gaat.
Het team verwelkomt u graag
Rick chef en eigenaar staat al ruim 20 jaar in de keuken en bouwt vanuit die ervaring aan de identiteit van Eet Proef & Geniet. Zijn stijl draait om seizoensgebonden, technische finesse en gerechten die rust en balans uitstralen. Kleurrijk en smaakvol.
Samen met een klein, hecht team brengt hij elke dag dezelfde drive naar het bord: aandacht voor detail, een open manier van samenwerken en de ambitie om telkens iets nieuws neer te zetten. De kracht van de keuken zit in die samenwerking—iedereen voegt iets eigens toe, van idee tot uitvoering.
Zo ontstaat een keuken die persoonlijk voelt, consistent presteert en constant in beweging blijft.
Reserveren?
Een avond bij Eet Proef & Geniet draait om aandacht en een zorgvuldig opgebouwd ritme. Daarom werken we met een beperkte capaciteit en bevelen we aan om tijdig te reserveren. Via onze online module kun je eenvoudig een tafel vastleggen voor jouw gewenste dag en tijd.
Annuleren?
Kun je onverwachts niet komen? Neem dan zo snel mogelijk contact met ons op, zodat we de tafel opnieuw kunnen vrijgeven.